Samphire

Soliród zielny

  • Is there anybody who can tell me where I can find this plant in Ireland?

    I found very nice recipe for tart with samphire, and I really want to try do that but I don’t know where I should be looking for.

    Have a good dinner this week;),

    A.

  • Czy któraś z osób przebywających w Irlandii spotkała się tutaj z rośliną noszącą taką piękną nazwę jak soliród zielny lub po prostu samphire? Jeśli nie - może wiecie gdzie można kupić?

    Jakiś czas temu oglądałam program ‘River Cottage’, gospodarz programu podał przepis na tartę, który właśnie odgrzebałam. Surową roślinę skosztowałam w Portugalii, gdzie porastała wydmy.

    Nawet surowa jest bardzo smaczna - choć słona.

    Życzę Wam pysznych obiadów w nadchodzącym tygodniu:),

    A.

blog comments powered by Disqus